ザツヨメ日記

ザツヨメhanakoの笑えるザツで適当な日常を綴ってます アイコンが横向きでも当然気にしない

ザツヨメのうっかり防止グッズ

こんばんは。ザツヨメです。

 

最近立て続けに2回ほど

危ないうっかりが続きました。

 

1回目は

 

麦茶をやかんで沸かしていたのに

違う事をしていて、気づいたら

後1センチまで水がなくなる程わかしていた。

 

2回目は

 

ゆで卵を作っていたのを忘れてやっぱり

別のことしててゆで卵を殻付きのまま焦がした。

 

忘れてたぁ〜

 

では済まない感じの事が2回も続いたんで

お湯を火にかけたら、

 

こちら

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をスタートすることをクセに

するようにしました。

 

ザツヨメ、こんなの今に始まった事じゃなくて

 

グリルつけっぱなしとか、アイロンつけっぱなしとか、味噌汁温めっぱなしとか。。。

 

ちょいちょいある。

 

火事未遂ですよね。

マジで笑えないから。

 

今回2回続いたから、もうこれは

 

カ・ク・ジ・ツにメッセージ。

 

気をつけないとあなた

火事起こしますよー!

 

という火の神様からのお知らせ。。。

 

とザツヨメは思う。

 

タイマースイッチオンの癖を

つけたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月末で一旦退職決定!!

おはようございます。ザツヨメです。

 

沖縄はコロナの影響で学校の休校が

さらに1週間延びました〜

 

ザツヨメ息子の学校のシューズは

洗われないまま洗濯かごに入ったまんま。

 

きっとこのまま持っていくんだろうな 笑

 

ザツヨメの方も、ホテルのお仕事は復活しないまま9月末の契約満了を迎えそう。

 

10月以降は、同じ会社所属で今の仕事ではなく

新しい仕事を紹介されたんで

 

他のメンバー3人とも相談したら

 

コロナの状況下の中で

ホテル勤務はしたくな〜い。

 

ルールガチガチの中での

お仕事もしたくな〜い。

 

というわけで、メンバー4人全員で

自主退職希望を出しました!!

はぁースッキリ。

 

4月以降のコロナ感染防止の休業以来4か月。

 

この先どうなるんかな〜⁉︎

 

という感じで宙ぶらりんだった。

 

新しいお仕事を探そうにも

10月以降の対応が決まってないから

動こうにも動けないし。

 

てなわけで、ちょうど勤続3年で

終止符を打ちました。

 

楽しかったし、いいお仕事だった〜

専業主婦の社会復帰にかなり

自信をつけさせてもらったな〜

 

最高の環境と最高のお仕事内容でした。

マジで感謝。ありがとう!

 

お仕事は

 

お金の為にやるんじゃない。

お客様に喜んでもらう為に

自分にできることを

考えてするもの。

 

そして、それをする為の大前提として

 

自分の心と身体を

大切にすること。

 

3年ブレずにやったな。

 

ご褒美なのか半年の有給休業まで。。。

もはやボーナスみたいなもんだ。

 

退職したらブログにもお仕事のこと

詳しく内容書こうかな。

ネタが山ほどある。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ザツヨメおすすめ!革命的!ザクザク唐揚げレシピ元シェア

こんにちは。ザツヨメです。

 

昨日、やんばるのバイクツーリングから

帰宅したザツヨメ夫に

 

何食べたい?

 

ときいたら。

 

唐揚げと刺身

 

の返事が返ってきたのて

すぐさま、近所のスーパーに買い出しに。

 

一度試したかった唐揚げレシピを思い出して

刺身や鶏肉と一緒にコーンスターチもゲット。

 

昨日の夜、早速、試してみた唐揚げ

 

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これが、すこぶる美味しかったので

レシピ元をシェアします。

もちろん、これもグルテンフリー。

 

ザツヨメお気に入りYouTuber

はるあんちゃんのレシピ

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https://youtu.be/6InokZ6pkZ4

 

片栗粉とコーンスターチの2種類の粉使いで

ほんとに衣がガリガリ、ザクザクに。

 

めちゃくちゃ家族に大好評でした。

 

ザツヨメのお気に入りレシピ入り確定です。

 

 

 

ザツヨメの手作りグルテンフリーおやつレポ ヨーグルトパウンドケーキ

おはようございます。ザツヨメです。

 

日々、鬼のようにグルテンフリーの

バナナパウンドケーキを焼いているんですが

 

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バナナパウンドケーキのレシピはこちらです

ザツヨメのバナナパウンド(グルテンフリー)レシピ - ザツヨメ日記

 

バナナの入ってないパウンドケーキの方が

絶対うまい!

 

と言い張るザツヨメ夫。

つまりはバナナ入れたケーキが嫌いなんです。

 

いやいや、バナナ入れると砂糖の量も

少なくて済むし

しっとりとしてて、グルテンフリーでも

美味しいケーキになるのよ!

 

バナナケーキ最高!!

 

とザツヨメは思っているから、

自分の為にバナナケーキを焼いてます。

市販のケーキやパン類は量を気にしながらしか

食べれないから。

 

気にせず食べれる方は、市販のお菓子や

ケーキ食べたらいいじゃん。

 

と思いつつ。。。

 

でも、まぁ、たまには

バナナなしのパウンドケーキ作るか〜

 

って事でヨーグルトパウンドケーキを

焼いてみた。

 

参考にさせていただいたのが

こちらのレシピ

ヨーグルトでしっとり☆パウンドケーキ by ひーちゃんmama☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

 

このレシピを元にザツヨメが適当に

感覚でアレンジしていきます。

 

小麦粉は米粉に変更。

ヨーグルトは無糖。

オイルはココナッツオイルで。

砂糖はきび砂糖で40g。

牛乳を少し入れて生地の硬さ調整。

 

今日は16センチの丸い金型に入れてみた。

 

最後に、トッピングで

ドライフルーツを雑〜ににちりばめ 笑

 

余熱なし180度のオーブンで35分。

 

写真撮り忘れでないんだけど。。。

焼きあがりの感想

 

膨らみが少なくて

高さがないな〜

 

食べてみた感想

 

うーん。ザツヨメはあんまし好きじゃない。

てゆうか、これはザツヨメ的には

美味しくないに分類される。

 

これ以上レシピ改良して

再チャレンジとかはないな。

 

ザツヨメ夫は半分以上食べてたけど 笑

 

多分、めちゃくちゃ美味しくもないけど

不味くもないから。

ザツヨメ夫曰く、バナナケーキよりは

美味しいらしい。

 

参考にしたレシピ通り作ると

きっと美味しいと思います。

作るのはとても簡単でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

電柱に巣作り。ザツヨメ的なハトを発見!

こんにちは。ザツヨメです。

 

我が家はアパートの3階暮らしなんですが

窓の外にでーんとある電柱に

 

ハトが巣を作っているのを

ちょっと前に見つけました。

 

メスのハトが、ずっと卵を温めてて

ほぼ巣から動く様子なし。

 

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土砂降りの雨の中でも、じっと卵温めてて

 

なんともたくましいのよ。

 

でも、

 

わざわざ電柱に

巣を作らんでもいいのに。。。

 

なんか事情があるんでしょうね〜

ハトなりの。

このハトも、もしやザツヨメか⁈

 

沖縄の日差しはキツイよ。

雨は結構激しく降るよ。

でも、気にせず温めてる。

 

母強し!

 

雛が孵るのを楽しみにしながら

しばらくベランダから観察します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

数学難しいけど楽しいかも

こんにちは。ザツヨメです。

 

今日はピーカンお天気で、日差しが

かなり殺人的な日差しのようでしたが

 

お家のクーラーの中で

ひたすら数学の問題を解いてました。

 

息子の高校入試問題です。

 

解いて何になる。。。

いまさら40過ぎのおばさんが。

 

そう思います。私も 笑

 

解いて何になる?!

とかザツヨメ的には、もはやどうでもいいんですよ。

 

とにかく解けないのが悔しい。

わかるとスッキリする。

解けたときの達成感がある。

 

とりあえず、そんだけです。

 

やればやるほど、きっと、賢くなってる。

 

中学生の時には、こんなに理解できてなかった。多分、今の方が理解してる。

 

今のご時世、YouTubeには勉強関連の動画が

たーくさん出ていて、超わかりやすく

説明してくれている。

 

そもそもの基礎部分でわかんないところは、

YouTube見てます。

 

隣で、息子はゲームしてます。

旦那は、バイクでツーリング。

ザツヨメは数学の勉強中。

 

息子が感心してくれます。

 

よくできるね〜そんなに。

 

って言うから。

 

やりたいからやるのと

やらされてやるのは

 

やってる事は同じでも

内容も効率も集中力も全然違うんだよ。

 

ゲームやってる時のあなたと同じよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ザツヨメ感一時封印

こんばんは。ザツヨメです。

 

今日は平日でお仕事はお休みでした。

がっ、、、

 

朝からシャワー浴びて、

ちゃんと着替えて、のんびりしてたら

ザツヨメの息子から

 

 

息子:どっか出かけるの?

 

私:出掛けないよ。

 

息子:じゃ、なんでそんな服に着替えてんの?

 

私:いーじゃんかぁ。

 

だいたい何も予定のない日は、

朝起きてボサボサ頭で、ダルダル服で過ごしてるので、てっきり出掛けると思っていた息子。

 

着替えたのに、

出掛けないないなんてさみし〜

 

とまで言われる始末の惨敗の母でしたが

ラクル発動。

 

お友達からお茶のお誘いキター!!

 

着替えててよかった〜♪

 

そして息子に一言。

 

お母さん出掛けるもんね〜だ!

 

 

お出掛け先は沖縄市のプラザハウスにある

乙御前でした。

 

プラザハウスは日本で最古のショッピングセンターです。当時は基地の中に作られたものですが、今は基地が返還されて日本国内です。

 

今年66周年。

 

沖縄に日本最古のショッピングセンターがあるってすごくないですか?

 

当時の写真がこれです。

センター2階に展示してあります。

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で、今日のお出掛け先はこちら。

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乙御前

 

ザツヨメ感封印必須のお店 笑

 

大好きなお友達のお勧めで

一緒に来てみました。

 

無農薬のお抹茶と純和風の爽やかな羊羹が

めちゃくちゃ美味しかったです。

 

お抹茶はおかわり出来るしー♪

羊羹美味しいし〜♪

 

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ゆっくりとおしゃべりしてたら、

桜茶まで出してくださったぁ。

 

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はぁー幸せ。至福の時でした。

 

着替えてて良かったなぁ〜

きっと、今日は最初からここに来る予定だったから朝から着替えて待っていたんだよ。

 

いぇーーい。息子よ。

母の圧勝だ!笑